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A muitos anos uma imagem vale mais que mil palavras, e é por isso que os nutricionistas utilizar símbolos e formas de responder à pergunta: "O que devo comer?" por isso a pirâmide alimentar é um modelo de alimentação saudável utilizado por centenas de nutricionistas na hora de montar cardápios e seus pacientes.

Esta nova pirâmide alimentar se baseia em comer mais de alguns e menos de outros. Especialistas em nutrição recomendam comer mais vegetais do que frutas e grãos a mais do que alimentos ricos em proteínas.


FICA A DICA:

È necessário de 60 a 90 minutos de atividade física diária pode ser necessária para evitar o ganho de peso ou manter a perda de peso.
 

A Pirâmide Alimentação Saudável é um guia simples e confiável para a escolha de uma dieta saudável. Sua fundação é o exercício diário e controle de peso , uma vez que estes dois elementos relacionados influenciam fortemente suas chances de se manter saudável.



 

Alguns alimentos que estão presentes na nova pirâmide alimentar:

Proteína: carne, aves, peixe, ovos, nozes e sementes, e feijões e ervilhas, como feijão preto, ervilhas, lentilhas, e até hambúrguer de tofu e vegetariano. Proteína constrói, mantém e substitui os tecidos em seu corpo.


Grãos: pão, cereais, arroz, e massas. Grãos integrais, como pão de trigo integral, aveia, arroz integral e são recomendados, porque eles têm mais fibras e ajudá-lo a se sentir completo.


Laticínios: leite, iogurte, queijo e leite de soja fortificado. Sempre que puder faça a escolha por laticínios com baixo teor de gordura ou sem gordura a maior parte do tempo.

Tabelas utilizadas pelo CRNUTRI - USP. Ela indica a porções que você deve comer.

 

Óleos e Gorduras - 73 calorias

  • Azeite de oliva - 1 colher de sopa
  • Bacon - meia fatia
  • Manteiga - Margarina - meia colher
  • Óleo de soja - 1 colher de sopa

 

 

.......... 

Açucares e Doces - 110 calorias

  • Açúcar - 1 colher de sopa
  • Bombom - 1 unidade
  • Bolacha recheada - 2 unidades
  • Goiabada - 1 fatia fina
  • Mel - 2 colheres de sopa
  • Pudim - 1 fatia fina
  • Refrigerante - 1 copo de requeijão

 

Leite e derivados - 120 calorias

  • Iogurte desnatado - 1 pote
  • Leite desnatado - 1 copo de requeijão
  • Leite integral - meio copo de requeijão
  • Queijo tipo minas - 1 fatia média
  • Queijo mussarela - 3 fatias
  • Queijo prato - 2 fatias finas
  • Requeijão cremoso - 1 colher de sopa cheia

 

 

 

 

Carnes e Ovos - 190 calorias

  • Atum em lata - 2 colheres de sopa
  • Bife grelhado - 1 unidade pequena
  • Carne assada - 1 fatia
  • Carne moída - 4 colheres de sopa
  • Frango assado sem pele - 1 concha
  • Linguiça grelhada - 1 filé pequeno
  • Frango grelhado - 1 filé pequeno
  • Ovo cozido - 1 unidade
  • Peixe assado - 1 posta
  • Presunto - 5 fatias finas
  • Salsicha - 1 unidade
  • Sardinha em conserva - 1 unidade

Leguminosas - 55 calorias

  • Ervilha cozida - 2 colheres de sopa
  • Feijão branco cozido - 2 colheres de sopa
  • Feijão cozido - 1 concha pequena
  • Grão de bico - 2 colheres de sopa
  • Lentilha cozida - 2 colheres de sopa
  • Soja cozida - 1 colher normal

 

 

 

 

Hortaliças - 15 calorias

  • Abobrinha cozida - 3 colheres de sopa
  • Acelga - 2 folhas
  • Agrião - Alface - Escarola - 1 prato raso cheio
  • Berinjela - 2 colheres de sopa
  • Beterraba cozida - 3 fatias
  • Brócolis cozido - 4 colheres de sopa
  • Cenoura cozida - 7 fatias
  • Cenoura crua - 2 colheres de sopa
  • Couve manteiga cozida - 1 colher normal
  • Palmito em conserva - 2 unidades
  • Pepino cru picado - 6 colheres de sopa
  • Tomate - 1 unidade

 

 

Frutas - 70 calorias

  • Abacate - 2 colheres de sopa
  • Abacaxi - 1 fatia
  • Ameixa seca - 2 unidades
  • Ameixa vermelha - 2 unidades
  • Banana nanica - meia unidade
  • Banana prata - 1 unidade
  • Goiaba - meia unidade
  • Laranja maça ou pera - 1 unidade
  • Mamão formosa - 1 fatia
  • Mamão papaia - meia unidade
  • Manga - meia unidade
  • Melancia - 1 fatia
  • Melão - 1 fatia
  • Morango - 9 unidades
  • Uva - 1 cacho pequeno
  • Uva passa - 1 colher de sopa

 

 

Cereais, Pães, massas e Tubérculos - 150 calorias

  • Arroz cozido - 4 colheres de sopa
  • Aveia em floco - 2 colheres de sopa
  • Batata cozida - 1 unidade média
  • Biscoito maisena - 7 unidades
  • Bola simples - 1 fatia
  • Farinha de mandioca - 2 colheres de sopa
  • Macarrão cozido - 1 pegador
  • Mandioca cozida - 3 colheres de sopa
  • Pão de forma - 2 fatias
  • Pão francês - 1 unidades

 

 

 

 

 

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